CARTA GASTRONÓMICA PERMANENTE
COMIDA PARA LLEVAR
• Ensalada de cogollos e ventresta _12,00 €
• Táboa de xamón Ibérico _ 16,00 €
• Sardiña afumada con fermentado de tomate e améndoas _ 12,00 €
• Carpaccio de bacallau confeitado, ovas de trufa e tomate_ 12,00 €
• Croquetas cremosas de xamón _ 10,00 €
• Bao de meixela Ibérica _ 4,00 €
• Gyozas de lagostino con caldo de pita e soia (4 unid.) _ 7,50 €
• Steak tartar de novilla _ 22,00 €
• Guisos de callos de bacallau con xenxibre e gamba_ 18,00 €
• Pescada en salsa de sidra e mazá_ 16,50 €
• Bacallau ao pil pil con acelga, pel frita con emulsión de anacardios _ 26,00 €
• Xabaril estofado con castaña glaseada _ 16,00 €
• Meixela de ibérico con parmentier _ 12,00 €
SOBREMESAS
• Brownie con ganache de chocolate _ 6,00 €
• Mousse de queixo acedo con compota de mazá _ 5,00 €
• Torrixa sobre crema de chocolate branco _ 5,50 €