A Pedir de Boca

• Verduras
Mezze ( Muhammara, Baba Ganoush e Hummus)_ Prato 12.00 €
Crema de cabaza con iogur especiado_ Prato 6.00 €
Okonomillaki (tortilla de verduras)_ Prato 8.00 €
Berenxena tatemada, limón encurtido e herbas frescas_ Prato 8.00 €

• Carnitas
Solombo curado de vaca, emulsión de allo negro e mostazas_ Prato 16.00 €
Porco asado desmigado_ Prato 14.00 €
Steak Tartar de vaca_ Prato 18.00 €
Solombo de porco con salsa Hoisin_ Prato 10.00 €
Rabo de Touro guisado sobre brioche_ Prato 12.00 €
Xamón Ibérico de landra ao corte_ Prato 18.00 €

• Peixes
Salpicón de raia_ Prato 16.00 €
Ostras do Eo ao natural (1/2 ducia)_ 12.00 €
Mexillóns en escabeche lixeiro_ Prato 13.00 €
Tartar de Carabineiro_ Prato 14.00 €
Guiso de lentellas con ostras ao curry_ Prato 10.00 €
Caviar de esturión siberiano (30 gramos)_ 50.00 €
Pasteliños especiados de robaliza con remolacha aderezada_ Prato 10.00 €
Sushi (mínimo dúas racións)_ Prato 15.00 €

• Salgaduras
Vieira ao momento de sal con crema de cenoria ao jengibre_ Prato 11.00 €
Táboa de peixes en salgadura_ Prato 12.00 €
Anchoa do Cantábrico en aceite de oliva_ Prato 16.00 €
Sobremesas
Brownie_ 4.00 €
Requeixo de Lourenzá con mel de Boal_ 4.00 €
Flan de queixo_ 3.00 €
Tiramisú_ 3.50 €
Arroz con leite_ 3.00 €

• Bebidas
Acompaña o teu pedido cunha botella de viño (consulta a carta)
Terzo Estrela Galicia_ 1.80 €
Terzo 1906_ 2.00 €
Auga mineral_ 0,80 €
Auga mineral con gas_ 1,50 €
Lata de refresco_ 1.50 €

Pan_ 1.50 €
Cubertos e prato_ 2.00 €

*ESTA CARTA PODE SUFRIR MODIFICACIÓNS PUNTUAIS. CONSULTAR WEB DO ESTABLECEMENTO.