MANTO DE GRELO E LACÓN CON QUEIXO DE TETILLA E CEBOLA CARAMELIZADA

Ingredientes: pan feito con grelo, queixo de tetilla, lacón e cebola caramelizada.
Elaboración: collemos unha rebanda de pan-grelo, colocamos un anaco de lacón e outra de queixo de tetilla, coroamos con cebola caramelizada e damos un golpe de forno para servilo quente.