ARROZ DE PRIMAVERA CON POLO
Ingredientes:
Aceite, cebola, pemento vermello e verde, allo, sal, chícharos, polo, arroz, caldo de polo. Do mar: berberechos, gambas, salmón, luras e mexillóns.
Elaboración:
Sofritimos a cebola, o pemento, o allo e o polo. Engadimos os berberechos, salmón, luras, gambas, mexillóns e o caldo de polo, xa por último o arroz e listo.