Cachopo da terra
Bisté de cocho recheo de lacón e queixo de Arzúa afumado, acompañado de grelos con allo e pemento.
Dous bistés de cocho e no medio lacón cocido e un lisco de queixo de Arzúa.
Pasamos os bistés por fariña, ovo e pan raiado. Douramos os grelos con allada e pemento.
Mañá 13.00 a 15.00h
Tarde 19.00 a 22.30h
Domingo á noite pechado.
• Tapa Ribadeo: si
• Celíacos: non
• Vexetariano: Non