Crepe augardente raspberry
MÉTODO DE ELABORACIÓN
1- ELABORACIÓN DE CREPE DOCE CON OVO, LEITE E FARIÑA
2- FACER UNHA CREMA PASTELEIRA CON OVO, FARIÑA E LEITE
3- AÑADIR A CREMA DE ORUJO A CREMA PASTELEIRA
4- REENCHER A CREPE COA CREMA, ENROLAR E DECORAR CON
FRAMBOESAS E A NATA MONTADA.
INGREDIENTES
CREMA PASTELERA 30G
CREMA DE ORUJO, 1 CULLER
FRAMBOESAS NATURAIS
NATA MONTADA