Garavanzos ecolóxicos á mariñeira
MÉTODO DE ELABORACIÓN
Cocer los garbanzos, el mejillón y los puerros. Hacer foumet con cabeza de rape. Pochar zanahoria, puerro y calabacín.
Triturar verduras, mezclar los ingredientes y añadir curry.
INGREDIENTES
Garbanzos ecológico, pulpo de Malpica, mejillones.
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